
| ETEC PROF. HORÁCIO AUGUSTO DA SILVEIRA |
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| Código: 064 |
Município: São Paulo |
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| Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios |
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| Habilitação Profissional: Técnico em Logística |
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| Qualificação: Técnico em Logística |
Módulo: I I I |
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| Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento |
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| C.H. Semanal: 2,5 |
Professores: Império Lombardi: Maria Dolores Kanankaity e Valdir Xavier de Lima |
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| I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. |
| ►Utilizar sistemas e processos para planejamento, programação e controle: da produção de bens e serviços; de transporte e cargas; de estoques; de armazenagem e de custos logísticos. |
| ►Estabelecer canal de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. |
| ►Racionalizar custos operacionais. |
| ►Redimensionar capacidades operacionais. |
| ►Demonstrar decisão. |
| ►Demonstrar capacidade de negociação. |
| ►Disponibilizar informações como indicadores e como ferramenta de avaliação e tomada de decisões. |
Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: III
| Nº |
Competências |
Nº |
Habilidades |
Nº |
Bases Tecnológicas |
| 1 2 3 |
Analisar processos, operações e negociações envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos. Interpretar o gerenciamento da cadeia de suprimentos como uma ferramenta para o aumento do nível de serviços aos clientes. Analisar os impactos e sua correlação com os fatores logísticos e seus desdobramentos para a cadeia de suprimentos. |
1 2 3 |
1.1. Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.2. Selecionar informações para subsidiar análise sobre compra e venda de insumos, máquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos. 2.1. Identificar as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos. 2.2. utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção, a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. 3.1. Comparar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos. 3.2. Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor. |
1 2 3 |
1.1. Processos de uma cadeia de suprimentos: Ciclo de Pedido ao cliente; de Reabastecimento; de Fabricação e de Suprimentos. 1.2. Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: Impacto das vendas e dos custos no lucro da cadeia; Competição entre cadeias de suprimento e Fluxos logísticos (informação,materiais/produtos e financeiro). 2.1. Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos: Alinhamento estratégico; Cadeia de suprimentos eficiente versus Cadeia suprimentos responsiva; Estágios de integração até atingir o SCM-(Supply Chain Management). 2.2. Processo puxado e empurrado: Características;Vantagens e Desvantagens. 3.1. Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos: Poder de negociação na cadeia. 3.2. Estratégia da cadeia de suprimentos: Responsividade versus Eficiência; Fatores- chaves e a Estrutura de tomada de decisões na cadeia de suprimentos: Estoque,Transporte,Instalações-(produção e/ou armazenagem), Informação. 3.3. A integração
do sistema de informações da empresa: Sistemas de 3.4. Custos Logísticos: Custo do estoque; Taxa de juros; Custo de transporte; Custo de armazenagem; Custo de administração e carga tributária (impostos). 3.5. Nível de Serviço: Prestação de serviço básico; Pedido perfeito e fatores que o afetam. 3.6. Indicadores de: Disponibilidade; Desempenho Operacional(Velocidade, Consistência, Flexibilidade e Confiabilidade 3.7. Benchmarking como ferramenta de avaliação: Melhores práticas; Expectativa mínima(cliente); Média de mercado; Desempenho da empresa ou da cadeia; Matriz de desempenho. |
Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: III
| Habilidade |
Bases Tecnológicas |
Procedimentos Didáticos |
Cronograma / Dia e Mês |
| 1.1. Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. |
1.2. Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: Impacto das vendas e dos custos no lucro da cadeia; Competição entre cadeias de suprimento e Fluxos logísticos (informação,materiais/produtos e financeiro). |
Aulas Expositivas Exercícios Práticos |
07 / 02 a 22 / 02 |
| 1.2. Selecionar informações para subsidiar análise sobre compra e venda de insumos, máquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos. |
1.2. Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: Impacto das vendas e dos custos no lucro da cadeia; Competição entre cadeias de suprimento e Fluxos logísticos (informação,materiais/produtos e financeiro). |
Trabalhos Individuais Exercícios Práticos |
01 / 03 a 29 / 03 |
| 2.1. Identificar as estratégiascompetitivas da cadeia de suprimentos. |
2.1. Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos: Alinhamento estratégico; Cadeia de suprimentos eficiente versus Cadeia suprimentos responsiva; Estágios de integração até atingir o SCM-(Supply Chain Management). |
Aulas Expositivas Exercícios Práticos Avaliação Escrita Individual |
05 / 04 a 19 / 04 |
| 2.2. utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção, a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. |
2.1. Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos: Alinhamento estratégico; Cadeia de suprimentos eficiente versus Cadeia suprimentos responsiva; Estágios de integração até atingir o SCM-(Supply Chain Management). |
Seminário Aulas Práticas de Laboratório |
26 / 04 a 17 / 05 |
| 3.1. Comparar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos. |
3.1. Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos: Poder de negociação na cadeia. 3.2. Estratégia da cadeia de suprimentos: Responsividade versus Eficiência; Fatores- chaves e a Estrutura de tomada de decisões na cadeia de suprimentos: Estoque,Transporte,Instalações-(produção e/ou armazenagem), Informação. 3.3. A integração
do sistema de informações da empresa: Sistemas de 3.4. Custos Logísticos: Custo do estoque; Taxa de juros; Custo de transporte; Custo de armazenagem; Custo de administração e carga tributária (impostos). |
Estudo em Grupo Exercícios Práticos |
24 / 05 a 31 / 05 |
| 3.2. Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor. |
3.5. Nível de Serviço: Prestação de serviço básico; Pedido perfeito e fatores que o afetam. 3.6. Indicadores de: Disponibilidade; Desempenho Operacional(Velocidade, Consistência, Flexibilidade e Confiabilidade 3.7. Benchmarking como ferramenta de avaliação: Melhores práticas; Expectativa mínima(cliente); Média de mercado; Desempenho da empresa ou da cadeia; Matriz de desempenho. |
Aulas Expositivas Exercícios Práticos Avaliação Escrita Individual |
07 / 06 a 30 / 06 |
Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: III
| Competência |
Indicadores de Domínio |
Instrumentos de Avaliação |
Critérios de Desempenho |
Evidências de Desempenho |
| Analisar processos, operações e negociações envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos. Interpretar o gerenciamento da cadeia de suprimentos como uma ferramenta para o aumento do nível de serviços aos clientes. Analisar os impactos e sua correlação com os fatores logísticos e seus desdobramentos para a cadeia de suprimentos. |
Identificar os princípios de aplicação dos processos Elaborar procedimentos Avaliar os fatores de aplicação |
Pesquisa e Apresentação Prova Escrita Individual Demonstração Prática Prova Escrita Individual Relatório de Trabalho |
Organização de idéias Senso Crítico Compreensão e Participação Sequência lógica e Interesse Clareza Cumprimento de prazos |
Síntese escrita das informações selecionadas e organizadas Resoluções das questões apresentadas Síntese das fontes consultadas Assimilação do conteúdo Raciocínio lógico Apresentação que evidencia fidelidade das consultas |
| V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) |
| Bowersox, Donald J.; Closs, David J.; Cooper, M.Bixby. “Gestão da Cadeia de Suprimentos e Logística”. 2ªEd.São Paulo:Elsevier, 2007, 442 p. |
| Coronado, Osmar. “Logística Integrada – Modelo de Gestão”. São Paulo: Atlas, 2007, 217 p. |
| Castiglioni, José Antonio de Mattos. “Logística Operacional – Guia Prático”. São Paulo: Ed.Érica, 2007, 218 p. |
| Paoleschi, Bruno. “Logística Industrial Integrada – Do Planejamento, Produção, Custo e Qualidade à Satisfação do Cliente”. São Paulo: Ed.Érica, 2008, 262 p. |
| Bertaglia, Paulo Roberto. “Logística e gerenciamento da Cadeia de Abastecimento”.2ªEd.São Paulo: Saraiva,2010, 546 p. |
| Chopra, Sunil; Meindl, Peter. “Gestão da Cadeia de Suprimentos-Estratégia, Planejamento e Operações”.4ªed.São Paulo: Ed.Pearson,2011, 519 p. |
| Será utilizado o TCC, como referencial para desenvolvimento e avaliação das competências elencadas neste PTD. |
| VI – Estratégias de Recuperação Contínua e Paralela (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) |
| Utilização de estratégias diferenciadas que proporcionem ao aluno condições de aprendizagem do conteúdo programático como: Aulas de reforço; Trabalhos práticos de pesquisa individual e Prova de Avaliação Escrita Individual. |
| VII– Identificação: Nomes dos professores:Império Lombardi Maria Dolores Kanankaity Valdir Xavier de Lima Assinatura: Data:21/02/2011 |
| VIII – Parecer do Coordenador de Área: o Plano de Trabalho Docente está de acordo com o Plano de Curso e está coadunado com o que estabelece o componente curricular. Nome do coordenador(a): Élbio Thomás de Oliveira Assinatura: Data:28/02/2011 |